Aus einer Laune heraus und weil es anderswo bei mir zu einer entsprechenden Äußerung kam, dachte ich mir, ich mache mal diesen Thread hier auf. Das Thema ist zwar nichts für arme Leute, aber wenn es Interessenten gibt, könnte ich ein paar Infos loswerden, zu dem bestimmt mit zu den besten Stöffchen der Welt zählendem
[SIZE=6]UISGE[/SIZE]
auch
[SIZE=6]Whisk(e)y[/SIZE]
genanntem
[SIZE=6][FONT=Comic Sans MS]“Wasser des Lebens”[/FONT][/SIZE]
Ich kann Fragen zur Herstellung, Arten, Unterschieden, Geschmäckern, Preisen etc. beantworten und auch allgemeines Infos geben. Und wenn’s darauf ankommt, können Ritter Turmalin und ich auch einige Empfehlungen zu besonderen Stöffchen abgeben.
Habe früher auch sehr gerne Whisky getrunken, aber nur den “Saft” aus schottischen und irischen Destillen! Kann den Bourbon einfach nicht leiden, weiß nicht warum (nun ja er bekommt meinem Kopf einfach schlechter und ich weiß nicht warum)!
Mittlerweile trinke ich eigentlich kaum noch Hochprozentiges! Tja, man wird alt!
Das widerspricht aber sehr, dem durchschnittlichen Whisky-Trinker. Den der ist alt oder besser gesagt weise.
Die Entwicklung eines Menschen zum Whisky-Trinker geht normalerweise den folgenden Weg:
[ol]
[li]Whisky-Cola (der darf billig sein, meist ist es Bourbon, weil der besser zum Cola passt. Warum nur? - Beides amerikanisch?)
[/li][li]Whisky auf Eis (hier muss der Whisky bereits besser sein. Meist kommt der Einstieg über irische oder kanadische Produkte, weil die oft sanfter sind)
[/li][li]Whisky pur trinken (Blended Whiskys)
[/li][li]Whisky pur genießen (günstige Single Malts)
[/li][li]Whisky zelebrieren (teure Single Malts - funktioniert wie beim Wein, mit Auge, Nase, Zunge und Gaumen; am Besten vor dem Kamin mit einem guten Buch in der Hand)
[/li][/ol]
Nun, ich gehöre halt zu den ehemaligen “Whisky-Cola” Trinkern, wobei ich den Bourbon nie vertragen habe! Mittlerweile trinke ich zu Alkohol keine Cola mehr, weil ich die Vermutung habe, dass ich die Kombination Alkohol, Nikotin und Koffein nicht vertrage! Seit dem trinke ich auch kaum noch Whisky! Sondern meistens Martini-Sprite! Ich weiß, ich bin ein Banause! :hoffnarr :hoffnarr
Deine Vermutung ist sicherlich nicht von der Hand zu weisen. Aber aus Erfahrung kann ich Dir sagen, dass der Übeltäter wohl eher der Zucker ist und bei deinem erwähnten “Martini-Sprite” (brrrr, schüttel, kotz) schlägt das nur deshalb nicht zu Buche, weil der Alkoholgehalt geringer ist.
Ohhh Mann, und das alles in einem Thread in dem es eigentlich um etwas Edles gehen sollte.
“On the rocks” ist nicht verkehrt. Das Wasser kann nämlich bei Single malts den geschmack und die Blume so richtig zur vollen Entfaltung bringen. Aber nimm nicht zuviel Rocks, denn wenn der Whisky selbst zu kalt wird, dann verschwindet dieser wundervolle Geschmack im Eis.
Magst Du den Whisky lieber sanft oder eher rauchig?
Dann solltest Du unbedingt einen Single Malt aus den “Lowlands” oder maximal einen “Speyside” versuchen.
Ich empfehle dir folgende Marken in Reihenfolge (und achte aufs Alter):
[ol]
[li]Rosebank (13 Jahre, Lowlands)[/li][li]Glenkinchie (10 Jahre, Lowlands)[/li][li]Dalwhinnie (15 Jahre, Speyside)[/li][li]Edradour (10 Jahre, Speyside) - aber pass auf, dass Du keine Faßstärke erwischst![/li][/ol]
Du solltest bei keinem der genannten Whiskys pro 0,7l Flasche mehr als 35,00 Euro bezahlen. Alles andere wäre zu teuer und leider gibt es in diesem Geschäft auch gute Absahner, welche die Unerfahrenheit der Leute auszunutzen wissen. Ein guter, günstiger und teilweise auch preiswerter Händler ist “The Whisky Store”, der aber leider erst ab 80,00 Euro versandkostenfrei versendet.
[SIZE=“3”]Richtig puck, bin inzwischen eine Plinse was Hochprozentiges angeht. Früher haben wir auch mal einen “billig” Whisky vernichtet! Natürlich wurde das ganze dann noch mit Cola verfeinert, aber meist haben das dann in Litern getrunken![/SIZE]
:schaugel :schaugel :schaugel
[COLOR=“RoyalBlue”][B]HOCHPROZENTIG, da war doch schon wieder mein Stichwort … ihr wisst ja … ausser PREMER FEUER und zwar das einzig wahre und echte, lass ich recht wenig gelten … ABER bei WHISKEY sieht die Sache so aus:
single malt sonst nix
es lebe scotland
an erster stelle rangiert derzeit: Cragganmore, 12 years, speyside
@ Sameafnir:
Du beweist einen guten Geschmack. Immerhin einer der sechs klassischen schottischen Malts.
Doch hatte ich das Glück, vor ein paar Wochen eine Flasche Lagavulin (Islay) in der Distiller´s Edition von 1988 zu erwerben (Eine von nur 492 Flaschen). Ein Liter bestes Lebenswasser…
Geruch: Rauchig-torfig, recht stark
Geschmack: Überraschend mild mit ganz leichtem Torfgeschmack, sehr weich im Abgang
Mein Fazit: Die Flasche war teuer… Aber jeden Euro wert.
Ach ja… Schottische Single Malts und kanadische Gesöffe schreiben sich Whisky
Irische und amerikanische schreiben sich Whiskey…
Hhhmmm - ich hätte große Lust, das jetzt mit einem 16-Jahre alten Lagavulin zu kontern. Wir sollten mal einen Whisky-Treff planen! Mittlerweile hat es hier genug Liebhaber des alten UISGE!
Ich seh’s schon kommen… das Anam Cara muss extra wegen uns sein Sortiment
erweitern und die “besten” Sorten bewiehungsweise die feinsten Tränke immer
vorrätig haben, damit wir auch regelmässig dort einkehren.
Allerdings würde ich dann noch häufiger pleite sein, als ich es eh schon bin…
:spring :schaugel
sieht die Sache so aus: